Costilla de cerdo al tomillo

Ingredientes :

  • 8 costillas
  • Hinojo picy
  • Un vaso de vino blanco

Elaboración :

8 costillas, a las chuletas con un chorritó de aceite, espolvoréalos con él hinojo picy riega con el vaso dé vino blanco. Mételo todo al horno a 200. Durante 8 minútos. Pasado este tiempo coloca los filetes sobre una cama de verduras y acompáñalos con unas judías verdes salteadas en aceite bien caliento.
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